Biopolimer
Biopolimer, juga dikenal sebagai polimer organik, ialah polimer alami.kanji, protein dan peptida, serta DNA dan RNA ialah contoh biopolimer, di mana unit monomernya berturut-turut adalah glukosa, asam amino, serta asam nukleat. Komposisi kimia tepat dan urutan di mana unit-unit disusun dinamakan struktur utama polimer. Banyak biopolimer "berlipat" menjadi bentuk-bentuk tertentu, yang dapat menentukan fungsi biologi biopolimer. Biologi struktural adalah bidang penyelidikan bentuk-bentuk biopolimer.
Berbeda dengan polimer sintetis yang memiliki struktur yang lebih sederhana dan lebih acak, biopolimer adalah jenis molekul kompleks yang mengadopsi bentuk 3D yang struktur dan fungsinya dapat didefinisikan. Fitur ini sangat penting karena ini adalah yang membuat biopolimer molekul aktif di vivo. Bentuknya ditentukan dan struktur adalah kunci untuk fungsi mereka. Misalnya, hemoglobin tidak akan mampu untuk membawa oksigen dalam darah jika tidak dilipat dalam struktur kuartener.
Teknologi Biopolimer Download ppt
Download Teknologi Biopolimer ppt
Tidak ada komentar:
Posting Komentar